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Lorsqu'on passe dans les cités minières de Barlin, on voit que les occupants des maisons des mines disposent d'une belle superficie de terrain. Normal, les mineurs aimaient entretenir un potager, il était rare de voir des jardins sans quelques légumes.
La plupart des nouvelles constructions sont bâties sur de toutes petites parcelles de terrain. C'est donc une chance d'avoir à sa disposition un jardin assez vaste, mais faut-il encore aimer la terre. Si cette dernière condition n'est pas remplie, le marchand de légumes vous fournira tout ce dont vous avez besoin, mais ça vous coûtera bien plus cher.
J'ai récemment regardé une émission consacrée au potager. Le jardinier estimait que la culture des légumes pouvait nous faire économiser jusqu'à 1500 euros par an, cela ne vous étonnera pas si vous faites les courses.
Quel bonheur de passer quelques heures au potager en rentrant du boulot ou le week-end
Persil, poireaux, échalotes, salades, navets, betteraves rouges... je ne dirai pas que faire pousser ces beaux légumes est un jeu d'enfant, mais ce n'est pas si compliqué, il suffit de regarder les sites de jardinage et vous comprendrez très vite les bases de la culture des légumes. Ou encore mieux, si vous avez parmi vos connaissances un bon jardinier, il se fera un plaisir de vous initier.
Un bon potager vous remplit le congélateur pour l'hiver, lorsque les légumes sont chers au magasin.
A peine enlevées, les pommes de terres hâtives sont remplacées par les poireaux qui passeront l'hiver au jardin, vous les récolterez au fur et à mesure de vos besoins.
On peut faire cohabiter les légumes avec les fleurs, votre potager sera encore plus agréable à contempler.
Le fin du fin, quelques poules qui se régaleront des restes du repas et des fanes de légumes. Elles vous donneront de bons œufs pour les enfants et du fumier pour le jardin. A moins d'avoir les moyens, achetez vos poules chez un éleveur et non pas dans une jardinerie. Il en est de même pour le blé et la paille, rendez plutôt visite à un fermier de Barlin.
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